Top 32 Loại Trà Phổ Biến Nhất Trên Thế Giới Hiện Nay

Loại Trà nào phổ biến nhất hiện nay? Được thưởng thức trong nhiều thế kỷ, trà có xu hướng hầu như không chứa calo, đầy hương vị và nói chung nó là một trong những lựa chọn đồ uống lành mạnh nhất. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét 32 loại trà đang được yêu thích nhất, đặc điểm của chúng và tóm tắt nghiên cứu về tác dụng của chúng đối với sức khỏe.

Các loại trà phổ biến

Trước hết, điều quan trọng cần lưu ý là “trà” thực sự đều xuất phát từ cùng một loại cây camellia sinensis. Việc phân loại trà này phụ thuộc vào cách chế biến và chế biến lá trà. Có 5 loại trà truyền thống:

1. Trà đen

2. Trà xanh

3. Trà Oolong

4. Trà Pu-erh

5. Trà trắng

Tuy nhiên,ngày nay không chỉ có những loại trà truyền thống này mới được ưa chuộng. Ngoài ra còn có nhiều loại đồ uống trà thảo mộc được làm từ hoa, ngũ cốc, lá và thậm chí cả nấm. Mặc dù chúng không phù hợp với định nghĩa thực sự của “trà”, nhưng nó là tên mà hầu hết mọi người biết đến chúng. Vì lý do này, bài viết này sẽ đề cập đến nhiều loại trà khác nhau.

1. Trà atiso

Trà atiso chắc chắn là một trong những loại trà ít được biết đến hơn, nhưng bản thân nó không liên quan đến một loại rau thực sự.

Thay vào đó, loại trà đặc biệt này có lá, rễ và cuống khô của atisô, và sau khi được ngâm trong nước sôi sẽ tạo ra một loại trà có vị đất và hơi đắng. Bạn có thể thấy một loạt các tuyên bố về lợi ích sức khỏe và quảng cáo thổi phồng về trà atiso, nhưng trên thực tế, có rất ít nghiên cứu trên người về thức uống này.

Đối với những người yêu trà, những người thích thử đồ uống mới, nó rất đáng để thử, nhưng lý do tốt nhất để uống nó chỉ đơn giản là bạn thưởng thức hương vị.

2. Trà lúa mạch

Trà lúa mạch được yêu thích nhất ở Đông Á và là thức uống chủ yếu ở Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc.

Ở Nhật Bản, nó có tên là ‘mugicha’ và người Hàn Quốc gọi nó là ‘boricha’, nhiều gia đình uống nó hàng ngày. Thức uống được làm bằng cách nướng lúa mạch, và sau đó đun sôi nó trong khoảng 20 phút.

Theo truyền thống được phục vụ lạnh với đá, nó đặc biệt phổ biến như một thức uống mùa hè và nhiều người uống nó như nước.

Loại trà này gần đây đã trở nên phổ biến hơn trên toàn thế giới và rất dễ tìm thấy trên mạng hoặc trong các cửa hàng chuyên dụng.

Vì trà là một loại trà truyền từ ngũ cốc được làm bằng lúa mạch rang nên nó không phải là một loại trà “thực sự”. Về hương vị, nó có vị thơm, khói và hơi đắng. Có rất ít nghiên cứu về ảnh hưởng sức khỏe tiềm ẩn của thức uống này.

3. Trà đen

Được làm bằng lá của cây Camellia sinensis, trà đen là một loại trà thực sự. Trà đen cũng là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới, đặc biệt là ở Anh và Ireland. Trên thực tế, người Anh được cho là uống khoảng 100 triệu tách trà đen mỗi ngày.

Do có vị hơi đắng và làm se nên nhiều người thích thêm một lượng nhỏ sữa vào trà đen.

Trà đen và xanh lá cây khác nhau như thế nào?

Có một vài khác biệt giữa trà xanh và trà đen, vấn đề chính là trà đen đòi hỏi một quy trình sản xuất lâu dài hơn.

Trong khi lá trà được làm nóng gần như ngay lập tức trong quá trình làm trà xanh, thì lá trà đen trước tiên được phơi dưới ánh nắng mặt trời, những lá héo sau đó được cuộn lại để phá vỡ các tế bào của chúng, khiến cho lá bị oxy hóa nhanh hơn khi chúng được ủ (tiếp theo ) tiếp xúc với oxy.

Quá trình tiếp xúc này diễn ra trong phòng nóng để đẩy nhanh quá trình oxy hóa của lá, và nó biến chúng thành màu đỏ sẫm / nâu. Tại thời điểm này, trà được làm nóng để ngăn chặn quá trình oxy hóa.

Trà đen là một trong những giống trà được nghiên cứu nhiều nhất, và phần lớn các nghiên cứu đều không có kết quả. Tuy nhiên, các đánh giá có hệ thống cho thấy rằng nó có thể có tác động có lợi nhỏ đối với huyết áp, nguy cơ tiểu đường loại 2 và hồ sơ cholesterol.

4. Trà gạo lứt

Trà gạo lứt bắt nguồn từ Hàn Quốc và nó chỉ đơn giản là ngâm các túi trà có chứa các hạt gạo lứt đã rang trong nước sôi.

Ngoài ra còn có nhiều loại kết hợp trà xanh và trà gạo lứt.

Loại trà này cũng rất phổ biến ở Nhật Bản và tương đối dễ tìm thấy trên khắp thế giới. Bạn có thể thưởng thức trà khi đến một cửa hàng tạp hóa châu Á tại địa phương, nếu không, trà được bán rộng rãi trên các cửa hàng trực tuyến.

Về hương vị của nó, trà là đất và có vị giống như gạo nướng. Cả hình thức và hương vị của trà đều tương đối bình thường, nhưng trà rất thú vị và sảng khoái khi uống.

5. Trà Chaga

Nhiều loại nấm có dược tính, nhưng bạn đã bao giờ thử uống trà nấm chưa?

Nếu không, bạn có thể muốn xem xét trà nấm Chaga.

Thức uống đặc biệt này có nguồn gốc từ khu vực Nga / Siberia, và nấm ‘Chaga’ có nguồn gốc ở phần lớn Bắc và Đông Âu, và Châu Á.

Nấm chaga là một loại nấm mọc trên cây bạch dương, và chế biến chúng thành trà chỉ đơn giản là đun sôi một miếng nấm khô. Trà không thực sự có hương vị như bạn mong đợi như trà nấm, và nó có vị hơi đắng – nhưng không khó chịu -.

Nó là thức uống hàng ngày phổ biến ở Siberia, và mọi người tin rằng nó có những lợi ích quan trọng đối với sức khỏe và tuổi thọ.

Nghiên cứu sơ bộ về những lợi ích tiềm năng của nấm Chaga có vẻ thú vị.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng chiết xuất trà Chaga có đặc tính chống khối u và có thể ức chế tổn thương DNA do oxy hóa – trong các nghiên cứu trên động vật và tế bào.

Tuy nhiên, những thử nghiệm này có xu hướng sử dụng chiết xuất cô đặc của nấm cao hơn đáng kể so với những gì bạn sẽ tìm thấy trong trà thực tế. Cũng không có bằng chứng cho thấy những tác dụng này xảy ra ở người uống trà.

6. Trà Chai

Trà chai là sự kết hợp của trà đen, sữa hấp, cùng nhiều loại thảo mộc và gia vị khác nhau của Ấn Độ.

Những loại gia vị này thường bao gồm quế, bạch đậu khấu, đinh hương và gừng, trong số những loại khác.

Tùy thuộc vào loại trà cụ thể và gia vị được sử dụng, hương vị của trà chai có thể thay đổi khá nhiều. Tuy nhiên, nhìn chung nó có dạng kem, hơi cay và khi uống có cảm giác nóng.

Điều đó nói rằng, các đặc tính sức khỏe của trà chai có thể tích cực hoặc tiêu cực tùy thuộc vào nơi bạn uống nó. Trong khi trà chai kiểu truyền thống có thể tương đối tốt cho sức khỏe, một số đồ uống chúng ta có thể tìm thấy trong các quán cà phê giống như món tráng miệng hơn. Ví dụ, phiên bản của Starbuck chứa 42 gram đường (cỡ lớn).

Trà chai sẽ cung cấp nhiều lợi ích tương tự như trà đen, với hàm lượng polyphenol cao trong các loại gia vị có lẽ là một phần thưởng bổ sung.

7. Trà hoa cúc

Trà hoa cúc được chiết xuất từ ​​những bông hoa ăn được của cây hoa cúc Matricaria, hay còn được gọi là hoa cúc La Mã.

Thức uống đặc biệt này nổi tiếng là một thức uống tốt trước khi đi ngủ và các nhà sản xuất tuyên bố rằng nó giúp thư giãn cơ thể của chúng ta. Đây là một trong những loại trà phổ biến nhất và nó kết hợp giữa vị đắng nhẹ với vị hoa nhẹ và hơi ngọt.

Đã có nhiều tuyên bố rằng uống trà hoa cúc có thể hữu ích cho những người bị chứng lo âu hoặc mất ngủ. Tuy nhiên, một đánh giá có hệ thống gần đây và phân tích tổng hợp các thử nghiệm trên người cho thấy rằng có rất ít bằng chứng hỗ trợ những tuyên bố này.

Điều đó nói lên rằng, trà rất thú vị để uống và nó không chứa caffeine, vì vậy nó có thể là một lựa chọn tốt vào buổi tối cho mọi người.

8. Trà hoa cúc

Hoa cúc là loài thực vật có hoa có nguồn gốc từ Đông Á, và chúng ta chủ yếu có thể tìm thấy chúng ở Trung Quốc.

Hoa của họ thực vật này có thể khác nhau về màu sắc, nhưng chúng có thể ăn được và chúng ta có thể lấy lá của chúng để làm trà hoa cúc.

Giống như tất cả các loại trà hoa, hoa cúc có hương thơm của hoa cùng với hương vị nhẹ và hơi ngọt.

Theo truyền thống được xem như một loại thuốc thảo dược ở phương Đông, mọi người tin rằng thức uống này có đặc tính chống viêm.

Tuy nhiên, mặc dù trà có chứa nhiều polyphenol khác nhau, có rất ít nghiên cứu để xác nhận những lợi ích có chủ đích.

9. Trà bồ công anh

Đối với những người có vườn, thỉnh thoảng bạn có thể phát hiện ra một số cây bồ công anh.

Chúng mọc ở hầu hết mọi nơi, nhưng bạn có biết rằng bạn cũng có thể ăn chúng không?

Bồ công anh có thể ăn được, và salad bồ công anh và trà bồ công anh đều là những lựa chọn phổ biến. Trà làm từ lá bồ công anh rất nhẹ và dịu nhẹ, có vị hoa nhẹ.

Tuy nhiên, cũng có một thức uống từ bồ công anh khác được gọi là ‘cà phê bồ công anh’.

Để làm ra loại “trà” đặc biệt này, quy trình sản xuất yêu cầu rang rễ cây bồ công anh. Điều thú vị là thức uống này trông (và có vị) hơi giống cà phê, và một số người thậm chí còn sử dụng nó như một chất thay thế cà phê.

Có những tuyên bố rằng trà bồ công anh có lợi ích cho tiêu hóa, nhưng không có nghiên cứu thực sự để hỗ trợ những tuyên bố (giai thoại) này. Viện Y tế Quốc gia lưu ý rằng, không có bằng chứng khoa học thuyết phục nào chứng minh việc sử dụng bồ công anh cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào.

10. Trà Essiac

Trà Essiac là thức uống truyền thống của người Ojibwa, một bộ tộc da đỏ ở Bắc Mỹ còn được gọi là Chippewa.

Nó có một loại hương vị cỏ, hơi đắng.

Trà Essiac đã nhận được sự chú ý của giới truyền thông trong những năm qua do mọi người tuyên bố rằng nó có thể giúp điều trị ung thư. Tuy nhiên, đây là một tuyên bố không có bằng chứng và không nên được coi trọng.

Những tuyên bố này có thể xuất phát từ các nghiên cứu tế bào (ống nghiệm) cho thấy rằng liều lượng lớn chiết xuất tinh chất có thể có đặc tính chống oxy hóa mạnh và có khả năng ức chế khối u – trong tế bào.

Tuy nhiên, tác dụng của chiết xuất cô đặc trong nghiên cứu tế bào rất khác so với những gì xảy ra khi con người uống trà ban đầu. Quan trọng nhất, không có nghiên cứu nào trên người cho thấy Essiac có thể là một phương pháp điều trị ung thư hiệu quả.

11. Trà xanh

Trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc, nơi nó đã được phổ biến trong nhiều thiên niên kỷ.

Trong khi trà đen là lựa chọn phổ biến ở thế giới phương Tây, thì trà xanh lại chiếm ưu thế ở phương Đông, đặc biệt là ở Nhật Bản.

Trà xanh có hương vị nhẹ hơn và mùi cỏ, nhưng sảng khoái. Có rất nhiều loại trà xanh khác nhau, một số loại trong số đó chúng tôi sẽ giới thiệu trong hướng dẫn này. Các loại phổ biến hơn bao gồm sencha, genmaicha và matcha.

Đã có khá nhiều nghiên cứu xem xét những tác động tiềm tàng của trà xanh đối với sức khỏe. Mặc dù các phát hiện có phần hỗn hợp và không nhất quán, các đánh giá hệ thống gần đây về các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng đã gợi ý rằng tiêu thụ trà xanh có thể có một số lợi ích tiềm năng.

Một đánh giá hệ thống gần đây và phân tích tổng hợp 27 thử nghiệm trên người đã ghi nhận rằng uống trà xanh làm giảm đáng kể mức đường huyết lúc đói trong thời gian ngắn, nhưng không ảnh hưởng đến insulin. Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng nghiên cứu dài hạn là cần thiết về kiểm soát lượng đường trong máu.

Đánh giá hệ thống hơn và phân tích tổng hợp các thử nghiệm trên người đã chứng minh uống trà xanh có tác dụng rõ ràng trong thời gian ngắn đối với việc giảm huyết áp tâm trương và tâm thu cũng như cholesterol LDL. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu nói thêm rằng nghiên cứu dài hạn hơn nữa trong các quần thể đa dạng cần xác nhận những phát hiện này.

Ngoài ra, một đánh giá có hệ thống đã kiểm tra 17 thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng về tác dụng của trà xanh đối với các dấu hiệu viêm ở người: đánh giá này cho thấy rằng không có tác dụng thực sự trong việc giảm các dấu hiệu viêm ở những người có mức độ viêm thấp hiện có.

Liên quan đến nghiên cứu cuối cùng này, sẽ rất thú vị khi xem những tác động (nếu có) sẽ có đối với những người có mức độ viêm hiện tại cao hơn – đây cũng là điều mà các nhà nghiên cứu nhận xét là một lĩnh vực để điều tra trong tương lai.

12. Trà dâm bụt

Còn được gọi là Agua De Jamaica, hibiscus là một loại trà được làm từ những cánh hoa khô của hoa roselle.

Giống với màu của hoa, trà dâm bụt có màu đỏ sẫm, và nó có vị chua và mùi hoa. Nhìn chung, trà rất thú vị và sảng khoái khi uống, nhưng một số người có thể thấy nó hơi chua.

Một trong những lý do giải thích cho vị chua là hàm lượng axit cao trong hoa râm bụt, trong trà có chứa axit malic, tartaric, citric và ascorbic. Trên thực tế, thành phần của trà dâm bụt có 24% axit.

Về mặt tích cực, nghiên cứu cho thấy lợi ích lâu dài của trà dâm bụt đối với huyết áp. Một số đánh giá có hệ thống về các thử nghiệm trên người đều ghi nhận rằng trà làm giảm huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu ở những người bị huyết áp cao.

13. Trà Honeybush

Trà Honeybush là một người anh em họ ít được biết đến hơn với trà rooibos (hoặc “redbush”) phổ biến.

Giống như người anh em họ của nó, trà mật ong đến từ Nam Phi, nơi nó là một thức uống phổ biến. Trà Honeybush là một loại trà lên men có hương vị tương đối mạnh và đậm đà. Vì trà tự nhiên không chứa caffeine nên nó có thể là thức uống buổi tối lý tưởng cho những người yêu thích cà phê / trà đen theo cách tương tự như rooibos.

Hương vị của trà honeybush và rooibos khá giống nhau, nhưng honeybush có vị hơi nhạt và ngọt nhẹ.

14. Trà tía tô đất

Trà tía tô đất là một thức uống giải khát được làm từ lá của cây tía tô đất, còn có tên khoa học là Melissa officinalis.

Có lẽ đáng ngạc nhiên ngay từ cái tên, tía tô đất là một thành viên của họ cây bạc hà, và nó có một hương vị cam quýt nhẹ và hơi bạc hà. Tuy nhiên, nó không có vị gì giống như trái chanh chua, điều này hoàn toàn không liên quan.

Do đó, trà có một số hương vị tốt và rất sảng khoái và thú vị khi uống.

Một số thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng gần đây đã gợi ý rằng tiêu thụ húng chanh là an toàn và nó có thể có một chút lợi ích cho việc kiểm soát lượng đường trong máu và giảm mức LDL.

15. Trà matcha

Trà Matcha là một loại trà xanh cao cấp của Nhật Bản.

Để làm thức uống, lá trà mọc trong bóng râm được hái và sau đó cẩn thận nghiền thành bột mịn.

Matcha phổ biến ở Nhật Bản, nơi mọi người có xu hướng uống nó ở trạng thái nguyên chất. Thức uống có vị đậm, đắng và mùi cỏ.

Tuy nhiên, (phần lớn) phần còn lại của thế giới trộn nó với một lượng lớn đường và sữa hấp để tạo thành một ly cà phê trà xanh, trong trường hợp đó, nó có vị ngọt và sữa. Thật không may, uống matcha theo cách này là thế giới khác với lá xay nhuyễn về tác dụng đối với sức khỏe.

Tiếp thị quảng cáo cho trà matcha thường tuyên bố mạnh mẽ về lợi ích sức khỏe và thúc đẩy ý tưởng rằng matcha có lợi hơn trà xanh thông thường vì người uống tiêu thụ lá.

Nhưng những lợi ích sức khỏe nào mà loại trà này thực sự mang lại? Xem hướng dẫn dựa trên bằng chứng về trà matcha để biết thêm thông tin.

16. Trà chùm ngây

Cây Moringa (moringa oleifera) đôi khi còn có tên là ‘cây cải ngựa’ và nó có nguồn gốc từ dãy Himalaya ở tây bắc Ấn Độ.

Hoa, hạt, rễ và lá đều có thể ăn được, và một số nền văn hóa châu Á sử dụng lá cho mục đích ẩm thực.

Cũng có thể làm trà từ lá, ở dạng khô và dạng bột. Bản thân trà có một hương vị cỏ nhẹ. Nó khá nhẹ và có vị hơi giống với trà tầm ma.

Về mặt dinh dưỡng, nó là một nguồn phong phú của một số loại vitamin thiết yếu – đặc biệt là vitamin C và vitamin B. Về nguyên liệu trước đây, lá chùm ngây chứa hơn 200 mg vitamin C trên 100 gam, cao hơn gấp đôi giá trị hàng ngày của FDA và hơn một quả cam điển hình.

Các chương trình khuyến mãi tiếp thị thường tạo điểm nhấn mạnh về hàm lượng vitamin C này. Tuy nhiên, cần nhớ rằng một khẩu phần trà chùm ngây điển hình chỉ có vài gam – và không ở đâu gần 100 gam.

Có rất ít nghiên cứu về trà chùm ngây ở người, nhưng một thử nghiệm ngẫu nhiên gần đây cho thấy lá chùm ngây không có tác dụng kiểm soát đường huyết.

17. Trà cây tầm ma

Còn được gọi là ‘trà cây tầm ma châm chích’, thức uống được chiết xuất từ ​​lá khô của cây dioica urtica (thường được gọi là ‘cây tầm ma’).

Hương vị của cây tầm ma là một loại trà có vị nhẹ, hương cỏ và đất, có vị nhẹ, sảng khoái.

Nghiên cứu về các đặc tính dinh dưỡng của lá cây tầm ma đã chỉ ra rằng chúng chứa một lượng đáng kể carotenoid và polyphenol.

Tuy nhiên, một lần nữa, điều quan trọng cần lưu ý là khẩu phần trà điển hình rất ít.

Điều thú vị là, một đánh giá có hệ thống về tám thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng đã chứng minh rằng lá tầm ma có thể có lợi cho việc kiểm soát đường huyết lúc đói, nhưng cần phải nghiên cứu thêm để xác nhận những phát hiện này.

18. Trà ô long

Ô long là một trong những loại trà “thật” và nó được chiết xuất từ ​​lá của cây camellia sinensis.

Nhưng nó là gì và nó như thế nào so với trà xanh và trà đen?

Thứ nhất, ô long là một loại trà bị oxy hóa một phần – nó trải qua một phần của quá trình tương tự như các loại trà đen.

Tùy thuộc vào mức độ oxy hóa của lá, nó có thể có vị gần giống trà xanh hoặc đen.

Ô long có một hỗn hợp các lợi ích tiềm năng mà trà xanh và trà đen mang lại, đồng thời nó chứa một loạt các polyphenol được tìm thấy trong cả hai.

Về mặt nghiên cứu trên người, một nghiên cứu nhỏ cho thấy trà ô long có thể có hiệu quả trong việc giúp kiểm soát mức đường huyết.

Ngoài ra, trà chứa nhiều polyphenol có khả năng giúp giảm mức độ căng thẳng oxy hóa.

19. Trà bạc hà

Lá khô của cây bạc hà (mentha x piperita) tạo nên một loại trà bạc hà đậm, sảng khoái và rất ngon.

Nó có hương vị và mùi mạnh, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị nhẹ nhàng, bạn sẽ không tìm thấy nó ở đây, nhưng bạc hà là một loại trà thú vị để uống.

Đã có nhiều nghiên cứu nhỏ khác nhau về loại trà thảo mộc này, nhưng không có nghiên cứu thực sự quan trọng nào cho thấy thức uống này có lợi cho sức khỏe.

Ngược lại, nghiên cứu quan sát đã liên kết việc uống trà bạc hà thường xuyên với việc tăng nguy cơ mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) ở những người mắc bệnh này.

20. Trà Pu-erh

Trà Pu-erh (còn gọi là trà pu’er) là một trong năm loại trà thực thụ.

Nó cũng là một thức uống lên men, và tương tự như rượu vang đỏ hoặc kombucha, pu-erh chứa rất nhiều vi khuẩn sống.

Điều này là do quá trình sản xuất, quá trình xử lý lá cho phép lên men vi sinh vật. Kết quả là trà tiếp tục già đi và thay đổi ngay cả sau khi làm khô lá.

Trà Pu-erh là một thức uống của Trung Quốc và nó có tên địa phương là ‘heicha’. Nói chung, vị đắng hơn trà tiêu chuẩn, mặc dù nó trở nên nhẹ hơn theo thời gian.

Theo truyền thống, trà xanh pu-erh là lựa chọn ưu tiên và nó đã có từ nhiều thế kỷ trước. Tuy nhiên, cách làm pu-erh từ trà đen cũng trở nên phổ biến trong vài thập kỷ qua. Pu-erh có hàm lượng caffeine tương đương với bất kỳ loại trà nào nó được làm từ.

Các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng chứng minh rằng trà pu-erh có khả năng cải thiện các dấu hiệu sức khỏe ở bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa.

21. Trà Pau d’arco

Vỏ cây pau d’arco (còn được gọi là taheebo) là một loại thảo mộc có nguồn gốc từ cây pau d’arco.

Những cây này mọc trong rừng nhiệt đới Amazon và vỏ bên trong (taheebo) chứa nhiều loại dinh dưỡng thực vật.

Trà cũng khá ngon và có hương vị trái cây / herby hấp dẫn khó tả.

Điều đó nói rằng, hãy cẩn thận với những tuyên bố về sức khỏe không có căn cứ, đặc biệt là những tuyên bố liên quan đến ung thư. Ví dụ, một tìm kiếm nhanh cho pau d’arco đưa ra tất cả các loại kết quả cho thấy đó là một liệu pháp “chống ung thư” thay thế.

Tuy nhiên, điều này giáp với khoa học giả vì không có nghiên cứu được kiểm soát nào ở người cung cấp bằng chứng cho điều này.

Trên ghi chú này, Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering lưu ý rằng trong khi các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm (tế bào) cho thấy tác dụng kháng khuẩn và chống ung thư, “ những tác dụng này chưa được hiển thị ở người”

22. Trà lá mâm xôi

Lá mâm xôi (Rubus idaeus) mọc trên cây mâm xôi và chúng có lịch sử sử dụng lâu đời.

Những công dụng này bao gồm các bài thuốc thảo dược truyền thống khác nhau và cũng như một loại trà giải khát.

Mặc dù tên gọi, trà không thực sự có hương vị như quả mâm xôi, và hương vị tương tự như các loại trà xanh / cỏ khác. Nó là một thức uống phổ biến và vì nó không chứa caffein nên nó rất phù hợp cho những ai đang tìm kiếm một lựa chọn không chứa caffein.

Lá mâm xôi từ lâu đã là một phương thuốc dân gian để an thai, và nó được cho là có thể rút ngắn thời gian chuyển dạ.

Tuy nhiên, có một số nghiên cứu hạn chế trong lĩnh vực này đối với con người. Chỉ có một thử nghiệm ngẫu nhiên đã được thực hiện, nhưng thử nghiệm này không cho thấy bất kỳ sự khác biệt đáng kể nào ngoài việc rút ngắn rất nhẹ (9 phút) của giai đoạn chuyển dạ thứ hai.

23. Trà Rooibos

Rooibos (phát âm là “roy-boss”) là một trong những loại trà phổ biến nhất.

Còn được gọi là ‘bụi đỏ’, trà có nguồn gốc ở Nam Phi, nơi nó đã được phổ biến trong nhiều thế kỷ.

Mọi người nói chung tiêu thụ thức uống theo cách tương tự như trà đen, một số thích nó “đen” (đỏ) và những người khác thêm một số sữa và / hoặc đường.

Rooibos có một hương vị thú vị, và nó là các biện pháp tương đương của trái cây, vị cay và hạt. Đối với những người nhạy cảm với caffeine, rooibos có lợi ích là không chứa caffeine.

Trà có chứa nhiều hợp chất phenolic bao gồm flavanones và flavon.

24. Trà hoa hồng

Hoa hồng (rosa) là một loài hoa mọc khắp nơi trên thế giới. Trà hoa hồng được làm từ những cánh hoa khô của hoa.

Những lá khô này có thể pha thành trà nguyên chất hoặc có thể kết hợp với các loại thảo mộc khác để tạo thành thức uống có hương vị hoa hồng.

Về mùi vị, hoa hồng có vị nhạt, ngọt và hơi chát. Hương vị chua nhẹ đến từ thành phần axit xitric và malic của cánh hoa hồng.

Ngoài ra, cánh hoa khô chứa nhiều anthocyanins, cùng một loại polyphenol có trong các loại quả mọng khác nhau.

25. Trà hương thảo

Hương thảo không chỉ là một loại thảo mộc cho mục đích ẩm thực, mà nó còn là một loại trà thảo mộc phổ biến.

Pha trà hương thảo chỉ cần ngâm khoảng một thìa cà phê lá hương thảo (tươi hoặc khô) vào nước nóng.

Khi trà đã được pha trong vài phút, màu của nước sẽ có màu vàng nhạt và tạo ra một loại trà có vị nhẹ. Để có một loại trà đậm đà hơn, hãy ngâm lá trong 5-10 phút sẽ mang đến một loại trà hương thảo có hương vị thơm ngon hơn.

Trà hương thảo mang lại hương vị đất và bạc hà nhẹ, và nó là một loại trà thảo mộc ngon và thư giãn.

Thức uống này cũng cung cấp một nguồn polyphenol dồi dào, có thể mang lại một số lợi ích. Tuy nhiên, không có nghiên cứu mạnh mẽ nào từ các thử nghiệm trên người về tác dụng tiềm tàng của polyphenol trong hương thảo.

26. Trà Senna

Senna thuộc về một nhóm thực vật có hoa lớn, có thể có nguồn gốc ở Ai Cập.

Loại cây này hiện mọc khắp các vùng nhiệt đới trên thế giới, và trà senna là một thức uống bán phổ biến có thể mang lại một số lợi ích tiềm năng (và những điều đáng lo ngại).

Về hương vị, nó đắng hơn nhiều so với hầu hết các loại trà khác trong danh sách này.

Đáng chú ý, trà được FDA phê duyệt như một loại thuốc nhuận tràng không cần kê đơn và nó chứa các hợp chất hóa học tích cực (anthraquinones) có thể giúp giảm táo bón thường xuyên.

Tuy nhiên, điều quan trọng là phải nhận ra rằng senna được xếp vào loại ‘thuốc nhuận tràng kích thích’. Nói cách khác, điều này có nghĩa là nó kích thích niêm mạc dạ dày để kích thích nhu động ruột.

Về bản chất của nó, điều này cho thấy chúng ta không nên tiêu thụ trà về lâu dài. Thứ nhất, các nghiên cứu trên động vật cho thấy tiêu thụ senna trong thời gian dài có thể gây tăng sản đường ruột, đây là một yếu tố nguy cơ gây ung thư dạ dày.

27. Trà sencha

Sencha là một loại trà xanh phổ biến của Nhật Bản.

Không giống như trà matcha, sencha được trồng dưới ánh nắng mặt trời và chúng ta uống nó bằng cách pha chế từ toàn bộ lá trà.

Ở Nhật Bản, đây là loại trà xanh phổ biến nhất, có hương vị tương đối nhẹ và màu xanh đậm.

Giống như tất cả các loại trà xanh, sencha chứa đầy polyphenol – đặc biệt là catechin.

Trên thực tế, so với các loại trà xanh khác, sencha chứa lượng hợp chất này cao nhất.

28. Trà húng đất

Trà húng đất chia sẻ một số điểm chung với trà bạc hà, trà húng đất có hương vị độc đáo của riêng nó.

Vì lá húng đất chứa một lượng tinh dầu bạc hà nhỏ hơn nhiều so với lá bạc hà, nên nó mang lại một hương vị hơi khác.

Thứ nhất, Trà húng đất là một loại trà mát hơn và nhẹ hơn, và nó không có hương vị ‘bạc hà’ mạnh mẽ như trước. Nó có một hương vị tinh tế khá sảng khoái.

Về mặt y học, trà bạc hà đã được sử dụng như một phương pháp điều trị chứng rậm lông ở phụ nữ. Rậm lông là một loại lông mọc theo kiểu tóc của nam giới, chẳng hạn như mọc ở mặt và ngực.

Một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên nhỏ cho thấy khả năng cây húng đất có thể giúp điều trị tình trạng này, nhưng hơn nữa, các nghiên cứu dài hơn là cần thiết.

29. Bạch trà

Nếu màu đen là mạnh nhất trong số các loại trà thật, thì màu trắng là nhẹ nhất.

Nó cũng có thể là một lựa chọn tốt cho những người nhạy cảm với caffeine vì nó chỉ chứa khoảng 25% lượng caffeine như cà phê.

Trà trắng có nguồn gốc từ cây camellia sinensis và sử dụng những lá tươi nhất hiện có.

Đầu tiên, lá trà được hái ở độ tuổi non hơn khi làm trà trắng.

Thứ hai, chúng không trải qua quá trình xử lý như cán hoặc oxy hóa, khiến chúng có hương vị nhẹ và nhẹ.

Bất chấp những khác biệt này, thành phần dinh dưỡng và hàm lượng polyphenolic của cả trà xanh và trà trắng là tương tự nhau.

30. Trà Yerba Mate

Trà Yerba mate là một loại trà truyền thống phổ biến từ Nam Mỹ, nơi nó thường xuyên được tiêu thụ. Trong thời gian gần đây, nó đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới.

Nó được làm từ lá của một loài cây nhựa ruồi mọc ở các khu rừng nhiệt đới Nam Mỹ.

Trà Yerba mate có vị sâu và đậm, và nó cũng là một loại trà có chứa caffein. Trên thực tế, nó chứa khoảng 80 mg caffein mỗi cốc, gần tương đương với cà phê.

Ngoài hương vị dễ chịu của nó, mọi người còn thích yerba mate vì các đặc tính thúc đẩy tâm trạng và năng lượng được cho là của nó. Một phần lớn trong số này có thể đến từ hàm lượng caffeine trong thức uống.

Một số thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên nhỏ đã chứng minh rằng yerba mate làm giảm mỡ bụng, giảm độ nhớt của máu và cải thiện lưu lượng máu.

Tuy nhiên, nghiên cứu chất lượng cao hơn với kết quả nhất quán hơn là cần thiết để xác nhận những phát hiện đó.

Cũng có một mối quan tâm được xác định với việc tiêu thụ trà yerba mate, đó là việc tiêu thụ trà có liên quan đến nguy cơ ung thư miệng cao hơn.

Điều đó nói rằng, mối liên hệ không đồng đều về quan hệ nhân quả, và có thể dân số Nam Mỹ tiêu thụ nhiều người bạn đời yerba hơn trùng lặp với việc uống thuốc lá và rượu. Hơn nữa, yerba mate theo truyền thống được tiêu thụ ở nhiệt độ cực nóng, điều này cũng có thể gây bất lợi cho sức khỏe răng miệng.

31. Trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc là thức uống truyền thống độc đáo của Đông Nam Á, có màu xanh lam nổi bật.

Điều thú vị là trà cũng có một số lợi ích, với các nghiên cứu cho thấy trà hoa đậu bướm có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Trà không chứa caffein và màu sắc chắc chắn là một điểm đáng nói thú vị.

32. Trà Dây Bstar

Trà dây Bstar là một loại trà thảo mộc mới xuất hiện gần đây được người tiêu dùng rất yêu thích vì loại trà này có 1 đặc điểm giống như trà xanh là hậu vị ngọt, hương vị trà dây Bstar thơm nhẹ. Nhưng người dùng bị ấn tượng bởi tác dụng hỗ trợ bệnh dạ dày cực tốt.

Nhắc đến bệnh dạ dày những ai đã bị nhiễm vi khuẩn hp dương tính và phải điều trị bằng kháng sinh chắc chắn đã sử dụng qua Trà Dây Bstar một lần nếu không muốn bị tác dụng phụ của thuốc trị hp hành hạ.

Ngoài ra, điểm trái ngược của trà dây Bstar với trà dây là uống trà này giúp ngủ ngon không mất ngủ như trà xanh.

Loại trà nào là tốt nhất?

Việc nếm thử đồ uống ngon nhất là ý kiến ​​chủ quan nên sẽ khác nhau ở mỗi người.

Nếu bạn đang tìm kiếm các lựa chọn tốt cho sức khỏe, thì hầu hết các nghiên cứu hiện có đều tập trung vào các loại trà thảo mộc như trà dây Bstar, trà bồ công anh, trà bạc hà…nhưng dù bất kỳ loại thuốc thần kỳ đến chừng nào thì sự kết hợp giữa ăn uống và chế độ nghỉ ngơi hợp lý luôn là chìa khóa giữ được sức khỏe và tinh thần thoải mái.