Trà thảo mộc là một thức uống phổ biến và được yêu thích nhờ tính chất nhẹ nhàng và hương vị tự nhiên của nó. Tuy nhiên, nhiều người yêu thích vì những lợi ích sức khỏe và làm đẹp mà trà thảo mộc đem lại. Hầu hết mọi người uống nó khi ấm, khi họ bắt đầu hoặc kết thúc một ngày bận rộn của mình, trong khi những người khác uống lạnh giữa các bữa ăn.
Nhiều người nghĩ nó là một trong những loại trà tốt cho sức khỏe và những loại trà tốt nhất xung quanh. Tuy nhiên, bạn sẽ sớm khám phá thêm về trà thảo mộc chắc chắn sẽ gây ngạc nhiên và kích thích cho cả người tiêu dùng trà thường xuyên và những người ít dùng trà.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét tất cả những gì cần biết về trà thảo mộc.Chúng là gì, làm thế nào để bạn tạo ra một cái, các loại là gì và lợi ích của nó là gì. Chúng tôi cũng sẽ chia sẻ với bạn một số công thức nấu trà thảo mộc tốt nhất mà bạn có thể thử, tùy thuộc vào nhu cầu của bạn.
Mục Lục
Trà thảo mộc là gì?
Trà thảo mộc hoặc trà tisane, là thức uống được làm từ lá, rễ, vỏ cây, quả mọng, hạt và gia vị của nhiều loại cây khác nhau, từ hoa khô đến trái cây. Vì sự đa dạng này, có rất nhiều loại hương vị trà thảo mộc hoặc trà thảo mộc mà bạn có thể lựa chọn. Các loại trà thảo mộc phổ biến nhất bao gồm trà hoa cúc, trà bạc hà, trà dâm bụt và trà gừng.
Ngày nay, trà thảo mộc được yêu thích trên toàn thế giới. Rất nhiều người thích nó kết hợp với các món ăn như bánh Crepes đậu vani ngọt hoặc một số bánh bao mặn Zucchini Pork.Tuy nhiên, bạn có thể đã thấy mọi người uống trà thảo mộc khi họ cảm thấy không khỏe, cảm lạnh hoặc đau họng.
Đó là vì trà thảo mộc giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch và loại bỏ các vi trùng xấu có hại cho sức khỏe của bạn. Đó chỉ là một vài trong số rất nhiều lợi ích của trà thảo mộc mà bạn có thể nhận được.
Lược sử về trà thảo mộc
Điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì nguồn gốc của việc uống trà thảo mộc một phần là nhằm mục đích chữa bệnh. Trên thực tế, trà thảo mộc đã có từ hàng trăm (nếu không muốn nói là hàng nghìn năm), với nguồn gốc từ thời Ai Cập cổ đại và Trung Quốc. Dấu vết của trà bạc hà đã được tìm thấy trong nhiều kim tự tháp của Ai Cập, trong khi các ghi chép về trà thảo mộc dược liệu từ Trung Quốc vẫn tồn tại cho đến ngày nay.
Trong các xã hội lịch sử này, trà thảo mộc được uống để giúp điều trị bệnh hoặc giảm bớt các triệu chứng của họ. Bạc hà có thể giúp giảm đau đầu, căng thẳng, hội chứng ruột kích thích và thậm chí là ung thư tuyến tiền liệt.
Trong khi đó, trà thảo mộc Trung Quốc được gọi là “ leung cha” được cho là giúp giải quyết tất cả các loại vấn đề sức khỏe. Một số thành phần chính của nó là nhựa ruồi lá tròn, evodia mỏng, các loại thảo mộc chữa bệnh, dưa hấu đắng và bồ công anh. Tất cả những thành phần này kết hợp với nhau để giúp giảm đau họng và loét miệng, tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và giảm huyết áp.
Trà thảo mộc và trà truyền thống
Bây giờ, bạn có thể tự hỏi tại sao trà thảo mộc Trung Quốc leung cha không chứa bất kỳ lá trà nào. Đó là bởi vì mặc dù tên của nó, trà thảo mộc không phải là trà. Có rất nhiều loại trà khác nhau trên mạng, nhưng trà thảo mộc hoặc trà thảo mộc không phải là một trong số đó.
Các thức uống trà thực sự đều đến từ một loại cây: Camellia Sinensis. Các Camellia Sinensis (còn gọi là cây chè) là một loài cây bụi thường xanh hoặc cây nhỏ mà có nguồn gốc châu Á. Đó là lá và búp của cây chè được sử dụng để làm đồ uống như trà Earl Grey, trà Oolong và trà Chai.
Tất cả các loại trà khác nhau đều đến từ cùng một nguồn. Tuy nhiên, quá trình chế biến lá trà sẽ tạo ra hương vị riêng biệt cho mỗi loại. Để có được chai và trà đen của Trà Sữa Cổ Điển, lá được oxy hóa để có được màu đậm và đậm đà. Mặt khác, trà trắng được để khô. Trong khi đó, lá trà được sử dụng cho ô long được lắc trong giỏ tre cho đến khi bầm nhẹ và khô.
trà thảo mộc không được làm từ lá trà của Camellia Sinensis. Thay vào đó, chúng được làm từ việc “ngâm” các nguyên liệu thực vật khác nhau với nước nóng. Đó là nguồn gốc của từ trà thảo mộc, tiếng Pháp có nghĩa là cụm từ “truyền thảo dược”.
Trà thảo mộc có Caffeine không?
Không, trà thảo mộc không có caffeine. Hàm lượng caffeine trong lá trà dao động từ 35 miligam trong trà xanh đến con số khổng lồ 90 miligam của trà đen. Nhưng vì trà thảo mộc không sử dụng những loại lá như vậy, chúng thường không có caffeine và rất tốt để uống trước khi đi ngủ. Điều này cũng làm cho chúng trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho những ai muốn uống một thức uống ấm, nhưng không muốn uống bất kỳ chất caffeine nào.
Tác dụng của trà thảo mộc như thế nào?
Dưới đây là 9 lợi ích của trà thảo mộc
Có nhiều lý do để uống trà thảo mộc. Nó tương đối dễ làm và có hương vị tự nhiên sảng khoái. Nó cũng không có caffein, vì vậy bạn có thể uống nó ngay cả vào ban đêm. Tuy nhiên, một trong những lý do chính để yêu thích trà trà thảo mộc là những lợi ích sức khỏe được hứa hẹn của nó. Vậy, trà thảo mộc có tác dụng gì?
Để bắt đầu, có rất nhiều lợi ích từ trà thảo mộc mà bạn có thể nhận được. Trên thực tế, trà thảo mộc ban đầu được uống cho mục đích y học. Nhưng một số trong số này là gì? Bây giờ chúng tôi sẽ liệt kê 9 lợi ích hàng đầu của việc uống loại nước giải khát này.
1. Hiệu ứng làm dịu và thư giãn
Sau khi uống một cốc trà thảo mộc ấm, bạn sẽ tự động cảm thấy thoải mái và bình tĩnh hơn. Và đây chỉ là một trong những lợi ích của trà thảo mộc mà bạn có thể nhận được khi uống thứ này sau một ngày dài mệt mỏi.
Thật vậy, tác dụng làm dịu và thư giãn của trà thảo mộc đã là một điểm bán hàng nổi tiếng. Bằng cách này, chúng cũng hữu ích cho những người có vấn đề về giấc ngủ. Nếu bạn bị mất ngủ hoặc cảm thấy bồn chồn trong thời gian gần đây, uống trà thảo mộc có thể giúp bạn bình tĩnh và dễ đi vào giấc ngủ hơn.
2. Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Nhiều trà thảo mộc được ghi nhận trong việc giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của một người. Một số thành phần của trà thảo mộc có chất chống oxy hóa, vitamin, cũng như các đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của một người. Đây là một phần lý do tại sao những người cảm thấy như họ sẽ bị sốt hoặc uống nước lạnh trà thảo mộc.
Những lợi ích của trà thảo mộc như vậy là lý do tại sao nhiều người uống đồ uống nói trên bất cứ khi nào họ cảm thấy cảm lạnh hoặc sốt.
3. Giúp giảm đau
Một số thành phần của trà thảo mộc cũng có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm bớt cảm giác đau do một số bệnh gây ra. Đặc biệt, chúng có thể giúp giảm đau ở các vùng khớp hoặc cơ.
4. Có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh
Ngoài việc giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chất chống oxy hóa của một số thành phần trà thảo mộc cũng có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Đó là bởi vì các chất chống oxy hóa có thể nhắm mục tiêu và loại bỏ các “gốc tự do” gây hại cho tế bào và gây ra bệnh tật. Một số loại thảo mộc, như thảo mộc chữa bệnh từ Trung Quốc, cũng có thể giúp giảm huyết áp.
Đó là một trong những lý do tại sao họ đưa các loại thảo mộc vào làm đồ uống từ thảo dược.
5. Cải thiện tiêu hóa
Một trong những lợi ích của trà thảo mộc mà bạn có thể nhận được là cải thiện tiêu hóa. Chúng làm những điều này bằng cách giúp loại bỏ các gốc tự do trong dạ dày, tăng cường cơ dạ dày và giảm trào ngược axit. trà thảo mộc cũng có thể giúp cải thiện lưu lượng máu của đường tiêu hóa.
6. Không chứa calo
Những người đang ăn kiêng trà thảo mộc sẽ rất vui khi biết rằng, giống như nước, trà thảo mộc không có calo. Riêng trà thảo mộc không chứa calo. Chúng là một thức uống thay thế phù hợp cho những người đang quan tâm đến lượng calo nạp vào cơ thể. Tất nhiên, trong khi trà thảo mộc không chứa calo, thì các chất làm ngọt thông thường như đường và mật ong lại không.
Vì vậy, nếu bạn đang uống trà thảo mộc vì hàm lượng calo bằng không, thì tốt hơn hết bạn nên bỏ qua các chất tạo ngọt.
7. Có đặc tính chống lão hóa
Các chất chống oxy hóa có trong thành phần trà thảo mộc cũng có đặc tính chống lão hóa. Các chất chống oxy hóa này không chỉ loại bỏ các gốc tự do gây hại cho tế bào. Bằng cách loại bỏ các gốc tự do, chúng cũng ngăn ngừa các tế bào của cơ thể bị hư hại và không bị lão hóa. Điều này mang lại cho người tiêu dùng một cái nhìn và cảm giác khỏe mạnh và trẻ trung hơn.
8. Tốt cho sức khỏe làn da
Nhiều loại trà thảo mộc được sử dụng như một phương pháp điều trị thay thế cho mụn trứng cá. Một số loại trà, chẳng hạn như hoa cúc la mã và rooibos, giúp điều trị các bệnh về da vì chất chống oxy hóa và đặc tính kháng khuẩn của chúng. Và vì các đặc tính chống lão hóa của trà thảo mộc, sức khỏe làn da của bạn cũng sẽ được cải thiện đáng kể.
9. Thúc đẩy chức năng não
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng là khả năng tăng cường chức năng não của trà thảo mộc. Uống trà thảo mộc làm được điều này bằng cách tăng lưu lượng máu lên não. Điều này cho phép não của bạn nhận được đủ lượng chất dinh dưỡng và oxy để giúp bạn suy nghĩ đúng đắn. Vì vậy, những người cần giúp tập trung và đạt được sự minh mẫn của tâm trí chắc chắn có thể được hưởng lợi từ việc uống trà thảo mộc.
Cách pha trà thảo mộc phổ biến
Có hai cách pha trà thảo mộc: ủ hoặc sắc.
Trước đây chúng tôi đã đề cập đến cách trà thảo mộc được tạo ra bằng cách ủ. Ủ hoặc ngâm nước là việc đổ nước sôi lên trà ngâm khoảng 3-10 phút tùy loại trà. Phương pháp này là cách phổ biến nhất để pha trà thảo mộc.
Mặt khác, nước sắc là việc đặt trà vào nồi nước, nấu sôi thật lâu để tiết ra nhiều hương vị và tinh dầu hơn.
Việc bạn ủ hay sắc phụ thuộc vào loại nguyên liệu thực vật bạn đang sử dụng. Hạt, lá và hoa thường được pha bằng cách ủ Trong khi đó, vỏ, rễ và quả mọng có bề mặt cứng hơn và nhỏ hơn được dùng theo phương pháp sắc.
Thời gian pha trà cũng sẽ phụ thuộc vào loại nguyên liệu làm thức uống của bạn. Một số công thức trà thảo mộc như trà thảo mộc Lavender này có thời gian pha ngắn khoảng 2 đến 5 phút. Những loại khác có thời gian lâu hơn, như thức uống Cam quýt nóng này cần được ngâm trong tối đa 20 phút. Mặc dù nói chung, trà thảo mộc dược liệu yêu cầu thời gian ngâm lâu hơn, khoảng 15 phút để có được hiệu quả đầy đủ nhất.
Hướng dẫn về cách làm trà thảo mộc sẽ khác nhau dựa trên các thành phần được sử dụng. Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi pha bất kỳ loại trà thảo mộc nào bằng bình nhôm. Các loại trà này có thể phản ứng tiêu cực với các loại thảo mộc và các vật liệu thực vật khác, dẫn đến một thức uống độc hại. Vì vậy, hãy tránh xa chúng khi pha.
Các loại trà thảo mộc
Các loại trà thảo mộc được phân loại tùy thuộc vào nó đến từ bộ phận nào của cây. Một số loại trà thảo mộc chính bao gồm hoa, lá, rễ, vỏ cây, hạt hoặc gia vị, và hoa quả hoặc quả mọng.
Một số ví dụ về trà thảo mộc lá là trà bạc hà, trà tulsi và trà sả. Trà hoa cúc, hoa oải hương và hoa dâm bụt phổ biến là hoa trà thảo mộc. Trong khi đó, quế và anh đào đen được nhiều người yêu thích là những ví dụ về trà thảo mộc vỏ cây.
Trà gừng, trà cam thảo, trà dây bstar là một vài loại trà thảo mộc gốc. Bất kỳ loại trái cây nào, từ quả việt quất, mâm xôi, đào, táo và kiwi, được chế biến thành đồ uống thảo dược đều là trái cây (hoặc quả mọng) trà thảo mộc. Cuối cùng, bạch đậu khấu, caraway và trà thì là là các loại hạt và gia vị.
Đôi khi, một số hỗn hợp trà thảo mộc có chứa hai hoặc nhiều bộ phận thực vật. Lấy ví dụ, Công thức trà gừng quế này sử dụng cả rễ gừng và vỏ quế. Các loại trà thảo mộc khác cũng có thể được làm bằng thân cây, rêu và các vật liệu thực vật tương tự khác. Trên thực tế, kombucha thường được coi là trà thảo mộc, mặc dù về mặt kỹ thuật nó gần với nấm men và vi khuẩn hơn.
Một cách khác để phân loại trà thảo mộc có thể tùy thuộc vào mục đích của chúng. Đồ uống thảo mộc dược liệu như trà thảo mộc Trung Quốc hoặc leung cha là một phương thuốc hơn là một loại đồ uống để giải trí. Không phải tất cả những thứ này nhất thiết phải có hương vị tốt nhất, với hương vị của leung cha là đắng và có vị thuốc. Tuy nhiên, một số thức uống thảo mộc, như trà hoa cúc, có cả hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe tiềm năng.
Các loại trà thảo mộc uống tốt nhất
Bây giờ bạn đã biết những lợi ích chính của việc uống trà thảo mộc. Lần này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những cái nào bạn nên thử tùy thuộc vào nhu cầu của bạn.
1. Trà thảo mộc cho chứng lo âu
Cảm thấy căng thẳng và lo lắng gần đây? Hoa cúc, tía tô đất và trà hoa lạc tiên chỉ là một số trong số các loại trà có thể giúp ích. Những loại trà này có tác dụng làm dịu và thư giãn có thể làm giảm cảm giác căng thẳng và lo lắng của bạn.
Nếu bạn khó đi vào giấc ngủ, trà valerian cũng có đặc tính an thần tự nhiên. Điều này có thể giúp bạn ngủ nhanh hơn và có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.
2. Trà thảo mộc giảm cân
Trà rooibos của Nam Phi, hoặc trà đỏ, đã được gợi ý để giúp thúc đẩy giảm cân. Một nghiên cứu được thực hiện trên những con chuột béo phì cho thấy trà rooibos có thể làm tăng quá trình chuyển hóa chất béo của chúng. Điều này có nghĩa là nó có thể tăng tốc độ phân hủy chất béo. Nó cũng ngăn chặn các tế bào mỡ của đối tượng chuột thậm chí hình thành.
Chúng có vẻ ấn tượng. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là những thí nghiệm này sử dụng đối tượng động vật chứ không phải con người. Tuy nhiên, sẽ không có hại gì nếu bạn thử uống trà rooibos khi bạn đang trong hành trình giảm cân.
3. Trà thảo mộc trị táo bón
Trà Senna, bạc hà, gừng, bồ công anh, rễ cam thảo và trà mùi tây là những chất tuyệt vời để giúp giảm các triệu chứng táo bón. Senna đã nổi tiếng vì có đặc tính nhuận tràng. Trong khi đó, bạc hà có thể giúp làm dịu dạ dày khó chịu bằng cách giúp di chuyển phân qua ruột.
Rễ gừng có thể làm dịu hệ tiêu hóa bị kích thích, trong khi bồ công anh có thể thúc đẩy ruột tạo ra mật giúp giảm táo bón. Rễ cam thảo có đặc tính chống viêm cũng có thể giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa. Và cuối cùng, cả giai thoại và bằng chứng khoa học đều cho thấy rằng thảo mộc mùi tây có thể giúp làm giảm các trường hợp táo bón nhẹ.
4. Trà thảo mộc chữa ho
Những người bị ho có thể dùng một ít mật ong, rễ cây marshmallow và trà cỏ xạ hương để giúp làm dịu cổ họng bị kích thích của họ. Trà mật ong không chỉ có thể làm dịu cơn đau họng do ho mà còn có thể giúp giảm bớt các triệu chứng cảm lạnh.
Trong nhiều thế kỷ, người ta đã sử dụng trà rễ marshmallow để làm dịu cơn ho. Nó có thể giúp làm lỏng chất nhầy và ngăn chặn bất kỳ vi khuẩn nào phát triển. Cuối cùng, cỏ xạ hương có các hoạt tính kháng khuẩn có thể hữu ích trong việc điều trị ho.
5. Trà thảo mộc chữa dạ dày
Trà Dây Bstar có tác dụng hỗ trợ giảm các triệu chứng như đau bụng, nóng rát vùng thượng vị, hay ợ hơi ợ chua, đầy bụng, khó tiêu, nôn buồn nôn, nhờ tác dụng tiêu viêm, lành loét, diệt vi khuẩn hp một loại vi khuẩn đang làm 70% người dân việt nam phải lo lắng vì khả năng gây ung thư của chúng.
Ngoài ra, uống Trà Dây Bstar cũng giúp ăn ngon ngủ ngon.
Trà thảo mộc xu hướng mới trong thời kỳ hiện đại
Trong guồng quay của cuộc sống hàng ngày, rất nhiều người trong chúng ta phải đối mặt với căng thẳng và áp lực trong công việc. Sự tấn công tinh thần này, cùng với mức độ ô nhiễm ngày càng gia tăng đang tàn phá các hệ thống của cơ thể chúng ta.
Hơn nữa, chúng ta sử dụng nhiều cơ chế đối phó khác nhau như trà, cà phê, rượu hoặc nicotin để giữ cho bản thân làm việc chăm chỉ hơn và lâu hơn, thúc đẩy cơ thể tuân theo chúng ta, từ đó khiến bản thân bị lạm dụng nhiều hơn. Điều này đã khiến chúng ta rơi vào một vòng luẩn quẩn làm giảm huyết áp và mức độ lo lắng của chúng ta.
Trà thảo dược là một trong những cách để chống lại tình trạng căng thẳng này. Chúng có thể được thay thế như một loại đồ uống ngon thay cho đồ uống chứa nhiều caffeine. Các chuyên gia trẻ, đang làm việc, bị hạn chế về thời gian và làm việc nhiều giờ cuối cùng cũng thức dậy khi nhận ra rằng việc tiêu thụ quá nhiều caffeine trong ngày đang làm suy yếu sức khỏe của họ và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể về lâu dài.
Các loại thảo mộc là tự nhiên, không có bất kỳ hóa chất và chất bảo quản nào và do đó không có, hoặc không có tác dụng phụ đáng kể. Điều này đảm bảo rằng dịch truyền thảo dược, được sử dụng như một thức uống là một sự thay thế an toàn và lành mạnh hơn rất nhiều cho những người có lối sống bận rộn
Hơn nữa, mọi người ngày nay có quyền truy cập internet và có thể bắt kịp với những thói quen và xu hướng thịnh hành trên toàn thế giới. Ở khắp mọi nơi, mọi người đang hướng tới một lối sống ủng hộ việc quay trở lại với thiên nhiên và sống đơn giản cơ bản.
Thế giới ngày nay đang rên rỉ dưới sức nặng của ô nhiễm và sự nóng lên toàn cầu và hàng loạt bệnh tật mà trước đây chưa từng có. Hơn nữa, lối sống nhịp độ nhanh và tiêu thụ các sản phẩm có thể được sản xuất tổng hợp hoặc chứa nhiều hóa chất đã khiến chúng ta nạp vào cơ thể mình đủ loại chất gây ô nhiễm.
Vì tất cả chúng ta không có lựa chọn nào khác ngoài việc sống trên trái đất này, nên mọi người không ngừng tìm mọi cách nhỏ để chữa bệnh và bồi bổ cơ thể. Thiền, vitamin tổng hợp, lối sống đơn giản, v.v.
Tiêu thụ các loại thảo mộc dưới dạng trà cho phép một người cung cấp chất dinh dưỡng và lợi ích cho bản thân một cách an toàn, ngay cả trong lối sống cạnh tranh và nhịp độ nhanh. Do đó, sự thông thái cổ xưa này, vốn đã bị xếp vào lề trong một thời gian dài, cuối cùng cũng chứng kiến sự phục sinh và quan tâm trở lại như một xu hướng mới.
Cảnh báo
Trong khi trà thảo mộc có thể giúp làm giảm các triệu chứng và bệnh nhẹ, hãy nhớ rằng chúng không phải là phương pháp chữa trị hoặc phương pháp điều trị thích hợp cho các vấn đề sức khỏe nói trên. Uống trà thảo mộc không bao giờ thay thế việc đi khám bác sĩ cho bất kỳ vấn đề sức khỏe nào bạn đang gặp phải.
Ngoài ra, đừng quên lưu ý khi uống các loại trà thảo mộc nhé. Một số loại trà thảo mộc không an toàn để tiêu thụ trong thời kỳ mang thai. Các trà thảo mộc khác cũng không an toàn cho người già và trẻ em.
Như vậy, trà thảo mộc là thức uống tuyệt vời cho hương vị tự nhiên và những lợi ích sức khỏe được hứa hẹn. trà thảo mộc có thể giúp bạn bình tĩnh và thư giãn, đồng thời có thể làm giảm các triệu chứng của một số bệnh. Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi dùng những loại trà thảo mộc này vì chúng không có nghĩa là thay thế cho việc chăm sóc y tế thích hợp. trà thảo mộc chỉ đơn giản là đồ uống tốt cho sức khỏe mà bạn có thể thưởng thức cùng với thức ăn hoặc nóng hoặc lạnh.