Mùa Đông Uống Trà Gì Tốt Nhất?

Mùa Đông Uống Trà Gì tốt nhất? Khi thời tiết trở nên lạnh hơn, một tách trà được pha hoàn hảo là thứ mà mọi người mong chờ để giữ ấm và xua đi tất cả những cơn buồn chán buổi sáng mùa đông.

Bên cạnh đó, thức dậy với một chén chả bốc khói vào ngày đông lạnh giá là một trong những thú vui giản dị cần được trân trọng.

Trong khi trà đen chắc chắn là một trong những món được yêu thích vì hương vị đậm đà, mạch nha và kết thúc nhanh, người ta cũng có thể cân nhắc thử các loại trà khác vào mùa đông này để giữ ấm.

Danh sách các loại trà uống vào mùa đông

1. Trà xanh

Những chiếc lá xanh chỉ bị oxy hóa nhẹ và được phép giữ lại sắc tố xanh ban đầu càng nhiều càng tốt. Do đó, loại chả này có mùi thơm nhẹ, tươi mát và chỉ có tác dụng làm se nhẹ.

Trà xanh có nguồn gốc đầu tiên ở Trung Quốc. Sau đó, nó được giới thiệu tại Nhật Bản vào năm 1190 bởi một vị linh mục đang tu học tại các tu viện Phật giáo ở Trung Quốc.

2. Trà Oolong

Loại trà truyền thống của Trung Quốc này thuộc loại riêng. Trong trường hợp ô long, lá sau khi thu hoạch bị ôxy hóa một phần, mức độ ôxy hóa sẽ do bậc thầy quyết định.

Vì vậy, giống cha này có các đặc điểm của cả trà xanh và trà đen. Một trong những bước chính trong chế biến ô long là cán. Đây là nơi quyết định hình dạng, màu sắc và hương thơm cuối cùng của trà ô long dựa trên cách thức và thời điểm cuộn lá.

3. Trà trắng

Khi được xử lý, lá màu trắng bị oxy hóa trong thời gian ngắn hơn màu xanh lá cây. Hơn nữa, lá được thu hoạch khi chồi còn chưa mở hết. Trong thời gian này, các búp được bao phủ bởi lớp lông màu trắng bạc, đó là lý do tại sao loại trà này được gọi là cha trắng.

Chúng có một cấu hình hương vị rất tinh tế, từ hương trái cây, ngọt ngào, hương hoa đến hương gỗ tùy thuộc vào khu vực nó đến từ. Màu trắng cũng có nguồn gốc từ Trung Quốc, nơi người dân thường bày tỏ lòng thành kính với hoàng đế dưới dạng những chồi non, mỏng manh và những chiếc lá mới từ thực vật.

4. Các loại trà hương

Trong loại trà này, các hương vị bổ sung được thêm vào hoặc truyền vào lá màu đen hoặc xanh lá cây để tạo ra một sự pha trộn độc đáo.

Ví dụ, Earl Grey thường được làm từ sự pha trộn của trà đen chất lượng cao và một loại trái cây có múi như cam.

Trong một số trường hợp, chúng cũng được truyền vào các loài hoa thơm như hoa oải hương. Tương tự, bạc hà cũng là sự kết hợp của lá bạc hà thơm với trà đen. Người ta cũng có thể coi là thảo dược được chế biến chỉ từ các loại thảo mộc khô, gia vị và các hương vị tự nhiên khác và không chứa lá xanh đen.

Hơn nữa, nhâm nhi một tách trà trong mùa đông cũng rất tốt cho sức khỏe. Loại đồ uống thoải mái này chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, axit amin và nhiều loại khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh khác nhau.

Uống cha thường xuyên cũng sẽ cải thiện sự trao đổi chất, giảm mỡ bụng và đẩy nhanh quá trình giảm cân, do đó thúc đẩy sức khỏe tổng thể và sự giàu có.