16 Tác Dụng Tuyệt Vời Của Trà Trắng

Trà trắng là một trong những loại trà phổ biến được làm từ cây hoa trà Sinensis có nguồn gốc từ khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới của đông nam Trung Quốc. Những cây bụi hoặc cây nhỏ thường xanh lá nhỏ này có nhiều thân và cao đến khoảng ba mét. Chúng phát triển tốt nhất trong đất ẩm, giàu dinh dưỡng ở những khu vực có lượng mưa tối thiểu 50 inch (~ 127 cm) mỗi năm để đạt được hương vị mong muốn nhất.

Chồi và lá trà trắng được hái ngay trước khi chúng mở ra hoàn toàn. Vào thời điểm này, cây được bao phủ hoàn toàn bởi những sợi lông trắng mịn, nhỏ li ti, đó là nơi bắt nguồn của cái tên “trắng”. Sản lượng trà trắng đầu tiên được ghi nhận là vào khoảng 3.000 năm trước. Đây là lúc những đặc tính độc đáo của lá cây để tạo ra loại trà độc đáo này lần đầu tiên được khám phá.

16 lợi ích sức khỏe của trà trắng

Trà trắng đặc biệt ở chỗ nó được chế biến ít nhất trong số các loại trà chính được làm từ cây hoa trà Sinensis cho phép nó giữ được nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên hơn. Đây là lý do tại sao nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trà trắng có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn hầu hết các loại trà camellia Sinensis phổ biến khác. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của trà trắng.

1. Nâng cao mức năng lượng

Bởi vì trà trắng trải qua ít quá trình chế biến nhất, nó có lượng axit amin cao nhất, L-theanine, có tác dụng làm dịu tâm trí và tăng mức năng lượng. Khi L-theanine kết hợp với một lượng nhỏ caffein, nó sẽ làm giảm mệt mỏi, giảm mức độ lo lắng.

2. Giúp bạn tập trung

Trà trắng cải thiện tâm trạng và giúp bạn vui vẻ và tỉnh táo hơn. Đồng thời, nó giúp bạn tỉnh táo và tập trung cho phép bạn tập trung chú ý vào bất kỳ công việc nào bạn có trong tay mà không trở nên lo lắng. Nó cũng giúp bạn từ từ thoát khỏi những tình huống căng thẳng và tập trung vào những điều quan trọng nhất đối với bạn.

3. Tốt cho việc giảm cân

Trà trắng có thể giúp bạn giảm cân. Trà có thể thúc đẩy sự trao đổi chất thêm bốn hoặc năm phần trăm, tương đương với việc đốt cháy gần 100 calo bổ sung mỗi ngày. Mặc dù trà xanh thường được coi là loại trà chính để uống để giảm cân, nhưng thực tế là trà trắng cũng có hiệu quả tương tự. Cả trà trắng và trà xanh đều giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Cả hai đều có hàm lượng caffein tương tự và các hợp chất khác có thể đốt cháy chất béo và ngăn tế bào mỡ mới phát triển.

Xem thêm: Caffeine có trong Trà trắng?

4. Giúp ngăn ngừa bệnh tim

Trong một nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học phát hiện ra rằng những người uống ba tách trà trắng trở lên mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn trung bình 21%. Một phần nguyên nhân có thể là do polyphenol có trong trà trắng. Các hóa chất hữu cơ này có lợi ích chống oxy hóa và giúp cơ thể thư giãn các mạch máu, giảm viêm và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể đối với bệnh tật. Một số nghiên cứu đã phát hiện ra những polyphenol này ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol LDL “xấu”, là một yếu tố nguy cơ khác gây ra bệnh tim.

5. Giúp chữa bệnh tiểu đường

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trà trắng rất hữu ích trong việc giảm nguy cơ kháng insulin, nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và hội chứng chuyển hóa. Các polyphenol trong trà trắng có tác dụng tăng cường tác dụng của insulin, giảm đề kháng insulin và giảm lượng đường trong máu. Kết quả là, insulin có thể di chuyển các chất dinh dưỡng tự do hơn từ máu của cơ thể và vào các tế bào để chúng có thể được lưu trữ để sử dụng sau này.

6. Ngăn ngừa ung thư

Một số nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng một số đặc tính của trà trắng có thể có tác dụng chống ung thư. Trong một nghiên cứu, chiết xuất trà trắng ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư ruột kết. Các chất chống oxy hóa của trà cũng bảo vệ các tế bào bình thường khỏi bị hư hại từ các phân tử có hại. Trong một nghiên cứu khác, chiết xuất trà trắng gây ra cái chết của các tế bào do một số loại ung thư phổi khác nhau và bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi bị tổn thương DNA.

7. Cải thiện sức khỏe thận

Việc tiêu thụ trà trắng có liên quan đến việc giảm tác động xấu của ô nhiễm môi trường đối với thận của cơ thể con người. Ngoài ra, trong một nghiên cứu của Trung Quốc, catechin trong trà trắng đã được chứng minh là một phương pháp điều trị tiềm năng để loại bỏ sỏi thận.

8. Giúp đỡ với bệnh loãng xương

Một số hợp chất có lợi trong trà trắng có thể giúp bảo vệ bạn chống lại chứng loãng xương, một tình trạng sức khỏe mà xương của cơ thể bạn trở nên xốp và rỗng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các gốc tự do và chứng viêm mãn tính đẩy nhanh quá trình loãng xương bằng cách ngăn chặn các tế bào của cơ thể giúp xương chắc khỏe và phát triển.

9. Giúp bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và Parkinson

Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng một số hợp chất trong trà trắng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer và Parkinson. Polyphenol EGCG trong trà trắng đã được chứng minh là có tác dụng ngăn chặn các protein gấp lại hoặc kết tụ lại với nhau. Khi điều này xảy ra, nó sẽ gây viêm và tổn thương các dây thần kinh trong não. Bằng cách ngăn chặn các gốc tự do và giảm viêm, trà trắng có thể là một lá chắn hiệu quả chống lại những căn bệnh này và các bệnh khác.

10. Ngăn ngừa Sâu răng

Trà trắng giúp bảo vệ răng miệng và ngăn ngừa sâu răng. Bởi vì trà trắng là một nguồn tự nhiên của florua, uống nó giúp bề mặt răng chắc khỏe hơn và có khả năng chống lại sự tấn công của axit bởi vi khuẩn khi kết hợp với đường. Ngoài ra, do chất chống oxy hóa thực vật catechin có rất nhiều trong trà trắng, chúng giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn mảng bám trong miệng.

11. Hỗ trợ điều trị mụn trứng cá

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà trắng có lợi cho việc điều trị mụn trứng cá. Các chất chống oxy hóa trong trà trắng sẽ loại bỏ các độc tố của cơ thể tích tụ trong da, dẫn đến mụn trứng cá. Các bác sĩ da liễu tin rằng các chất chống oxy hóa trong trà trắng bảo vệ da khỏi các tổn thương tế bào bằng cách loại bỏ các gốc tự do để giữ cho da chắc khỏe.

12. Giúp giữ cho làn da không bị lão hóa

Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng thoa chiết xuất trà trắng lên da giúp bảo vệ da khỏi quá trình lão hóa bên trong và bên ngoài. Uống trà trắng cũng giúp giữ cho làn da không bị lão hóa sớm bằng cách chống lại tác động của một số enzym và các gốc tự do có thể gây tổn thương da.

13. Chữa lành vết thương và giúp ngăn ngừa nếp nhăn

ECGC trong trà trắng có thể giúp vết thương nhanh lành hơn. Do hàm lượng phenol cao, trà trắng có thể tăng cường elastin và collagen của cơ thể, những protein quan trọng trong các mô liên kết của cơ thể. Những protein này làm cho làn da khỏe hơn và giúp ngăn ngừa nếp nhăn xuất hiện.

14. Hoạt động như một chất khử độc

Trà trắng là một chất giải độc tuyệt vời. Khi mới pha, trà trắng giúp thay thế và đào thải các chất lỏng có hại ra khỏi cơ thể bạn. Do đó, nó làm giảm áp lực lên thận và giúp bạn tiết mồ hôi dễ dàng hơn để cân bằng lượng nước mà cơ thể bạn giữ lại.

15. Cải thiện sức khỏe của tóc

Các chất chống oxy hóa trong trà trắng giúp điều trị nhiều chứng rối loạn liên quan đến tóc như rụng tóc. Các đặc tính chống viêm này củng cố các mô liên kết của tóc và giúp giảm các bệnh dị ứng như chàm và gàu. EGCG trong trà trắng giúp tăng cường sự phát triển của tóc và sự tồn tại của các tế bào tóc. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng các hóa chất cũng hữu ích trong việc điều trị viêm da tiết bã ở da đầu.

Lợi ích làm đẹp của trà trắng

Vì trà trắng về bản chất là một chất lỏng trong suốt, không giống như cà phê và hầu hết các loại trà khác, nó giảm thiểu khả năng bạn bị đổi màu hoặc trông loang lổ răng. Hàm lượng caffeine cao hơn trong các loại trà khác dẫn đến vàng răng, Vì vậy, với trà trắng, bạn sẽ có thêm khởi đầu vào mỗi buổi sáng và không cần lo lắng về việc nó ảnh hưởng đến ngoại hình.

16. Tăng sự trao đổi chất

Caffeine trong trà trắng giúp cơ thể đốt cháy năng lượng nhanh hơn và do đó giúp bạn sản sinh ra nhiều năng lượng hơn. Do đó, quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh giúp bạn bù đắp mọi khoảng trống năng lượng trong ngày.

Tác dụng phụ của trà trắng

Mặc dù trà trắng được mọi người trên khắp thế giới yêu thích vì hương vị, hương vị và lợi ích sức khỏe, nhưng nó cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe ở một số người, đặc biệt là khi tiêu thụ không kiểm soát được. Dưới đây là một số tác dụng phụ của việc uống trà trắng.

1. Rối loạn giấc ngủ và tác dụng lợi tiểu

Caffeine trong trà trắng và hầu hết các loại trà khác cũng có thể dẫn đến tác dụng lợi tiểu nhẹ, đặc biệt là khi dùng một lượng lớn. Mặc dù lượng caffein trong trà trắng ít hơn đáng kể so với cà phê, nhưng nó vẫn có thể gây khó chịu khi bạn cố ngủ. Trà cũng chứa một số hóa chất khác ngoài caffeine tác động đến chu kỳ ngủ của cơ thể bạn.

2. Táo bón

Trà trắng có chứa theophylline, một chất hóa học có thể dẫn đến mất nước trong quá trình tiêu hóa và gây táo bón. Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng uống trà vào buổi sáng có thể giúp người bệnh đại tiện, uống quá nhiều trà có thể gây táo bón ở nhiều người.

3. Lo lắng và bồn chồn

Caffeine trong trà trắng có thể dẫn đến bồn chồn, lo lắng, gián đoạn giấc ngủ và tăng nhịp tim. Mặc dù caffeine là một trong những loại thuốc cải thiện tâm trạng phổ biến nhất trên thế giới, nó có thể có cả tác động tốt và xấu đến cơ thể chúng ta.

4. Khả năng sẩy thai

Hầu hết các bác sĩ và bác sĩ nhi khoa đều cảnh báo rằng phụ nữ mang thai nên tránh hoàn toàn trà vì hàm lượng caffeine có thể gây hại cho sự phát triển của thai nhi và thậm chí có thể đe dọa sẩy thai.

5. Ung thư tuyến tiền liệt

Ung thư tuyến tiền liệt có thể là tác dụng phụ tồi tệ nhất có thể gây ra do uống quá nhiều trà. Một số nghiên cứu cho thấy rằng những người đàn ông uống trà với lượng lớn có thể có nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt cao hơn những người không uống nhiều.

6. Các vấn đề về tim mạch

Chất caffeine có trong trà không được coi là tốt cho hệ tim mạch của con người. Điều này đặc biệt đúng đối với những người bị bệnh tim hoặc có thể đang hồi phục sau các rối loạn tim mạch. Cao huyết áp là một trong những tác dụng phụ có thể gây ra bởi caffeine trong trà trắng khi nó được tiêu thụ quá mức.

7. Có thể ảnh hưởng đến PMS và tăng nguy cơ tiểu đường

Việc tiêu thụ quá nhiều lòng trắng cũng có thể dẫn đến các triệu chứng tiền kinh nguyệt ở phụ nữ và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường do tăng tiết insulin.

Cách pha trà trắng đúng cách

Trà trắng không chỉ tốt cho sức khỏe và thỏa mãn nhu cầu mà còn rất dễ chế biến.

+ Thêm trà trắng lỏng vào một cái bình

+ Đổ trực tiếp nước nóng lên lá trà.

+ Để lá ngâm trong khoảng từ năm đến tám phút

+ Lấy trà ra và thưởng trà.

Lý tưởng nhất là nước được sử dụng trong khoảng 75-85 ° C. Tránh sử dụng nước sôi vì nó có thể làm hỏng hương vị tinh tế của trà trắng. Thay vào đó, hãy đun sôi nước và sau đó để nước trong khoảng một hoặc hai phút để nguội bớt một chút để đạt được nhiệt độ thích hợp.

Trà trắng thường có hương vị tinh tế và sảng khoái, có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh. Tuy nhiên, nếu muốn trà đậm hơn, bạn có thể cho thêm lá khô vào trước khi pha. Người ta thường khuyên rằng để tạo ra sự cân bằng hương vị phù hợp với sở thích của từng người, hãy thử nghiệm với lượng trà được sử dụng cho đến khi bạn hoàn toàn hài lòng với kết quả.

Trà trắng là một thức uống thơm ngon tuyệt vời và tốt cho sức khỏe khi uống một cách điều độ. Các tác dụng phụ thực tế duy nhất có thể được coi là tiêu cực xảy ra khi bạn uống trà trắng với số lượng quá nhiều.