Trà Đá Nga là trà như thế nào? công thức trà đá Nga nào được yêu thích nhất? Hương vị của trà đá nga như thế nào? Hướng dẫn chi tiết cách pha trà đá nga cực ngon không quá cầu kỳ ai cũng làm được. Trà đá Nga là một thức uống có màu cam thú vị, bắt nguồn từ tên gọi của nó từ sự phổ biến của nó ở Nga.
Được pha theo kiểu cổ điển bằng cách sử dụng lá trà đen, chanh và đường, loại đồ uống này đã được những người Nga ưu tú thưởng thức vào cuối thế kỷ 19. trà đá nga đã trở nên ăn sâu vào văn hóa và xã hội giống như cách trà ngọt ở miền nam nước Mỹ.
Ngày nay, thức uống bao gồm việc bổ sung rượu rum và hỗn hợp bột. Các hỗn hợp phổ biến nhất bao gồm hỗn hợp nước chanh, hỗn hợp nước cam Tang và bột trà hòa tan kool-aid. Trà được đóng gói với vitamin C, mang lại hương vị sắc nét, tươi mát và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ở đây, chúng tôi đã tạo ra phiên bản của riêng mình về công thức trà đá nga phổ biến. Chúng tôi sử dụng trà đen Bữa sáng kiểu Anh cổ điển của mình và pha trộn nó với các loại gia vị và nước cam quýt để tạo ra hương vị thơm ngon hấp dẫn đó.
Công thức trà đá Nga
Thành phần
- 350 ml nước
- 2 muỗng trà đen
- 1 thanh quế hoặc 1 thìa bột quế
- 1 thìa cà phê đinh hương xay hoặc cả hai cây đinh hương
- 2 muỗng mật ong
- 1 cốc nước cam
- 1 cốc nước ép dứa
- Nêm cam, để trang trí
Hướng dẫn làm trà đá Nga
1. Đun nước gần sôi rồi cho trà, quế và đinh hương vào nước nóng trong 5 phút.
2. Bỏ trà và gia vị bằng một cái rây lưới mịn.
3. Thêm mật ong vào nước sôi và khuấy để kết hợp tốt.
4. Cuối cùng, cho nước cam và dứa vào. Nêm nếm và thêm nhiều mật ong nếu muốn.
5. Làm lạnh và đổ đá với một miếng cam để phục vụ.
Lưu ý với công thức trà đá nga
Trà đá nga có thể được uống như một loại đồ uống nóng hoặc trà đá lạnh tùy theo sở thích của bạn. Ở Nga, trà được ưa chuộng vào giữa mùa đông như một cách để sưởi ấm cái lạnh thấu xương. Không sử dụng nước lạnh để pha lá trà vì nước nguội sẽ không phát triển tốt hương vị. Luôn pha bằng nước nóng và sau đó ướp lạnh cho trà đá.
Đối với phiên bản tự nhiên không chứa caffeine, chỉ cần sử dụng trà Rooibos thay vì lá trà đen.
Tìm hiểu thêm: Các loại trà không chứa cafein
Các công thức có thể được thay đổi để phù hợp với các sở thích khẩu vị khác nhau bằng cách thay đổi hương vị nước trái cây. Để có vị chua hơn, hãy dùng nước chanh thay vì nước cam. Nếu vội, bạn cũng có thể thay thế nguyên liệu nước trái cây bằng hỗn hợp trà đá nga pha sẵn. Nếu bạn muốn thay thế cho người ăn chay, hãy đổi mật ong với một cốc đường.
Nâng tầm cho món trà đá nga
Bạn muốn thưởng thức hương vị Nga tinh tế? Hãy thử pha công thức trà đá nga dễ dàng và thú vị này. Nó chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người từ mẹ chồng của bạn đến các thành viên trong câu lạc bộ bài của bạn. Hãy phục vụ nó như một thức uống nóng vào buổi sáng để nhanh chóng chọn cho tôi một ly cà phê chứa một nửa lượng caffein. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng công thức này để giải nhiệt trong những tháng mùa hè bằng cách làm lạnh đồ uống.
Đưa công thức ban đầu lên cấp độ tiếp theo và kết hợp nó với các món ăn ngon như syrniki của Nga bánh kếp phô mai hoặc bánh trà với các loại hạt và đường bột. Bạn cũng có thể phục vụ công thức đồ uống này cùng với công thức nấu bữa tối bằng nồi nấu chậm bao gồm Russian Plov một món gà và cơm thịnh soạn.