4 Bước Đơn Giản Pha Trà Hoa Cực Ngon

Trà hoa là gì? uống trà hoa có tốt cho sức khoẻ không? có những loại trà hoa nào tốt nhất/ Những bông hoa trà nở rộ đã làm mưa làm gió trong thế giới trà. Những loại trà hoa xinh đẹp này mang đến sự thú vị về thị giác khiến trải nghiệm uống trà trở nên thú vị hơn. Loại trà thảo mộc này là một món ăn dành cho những người yêu thích trà và những người thích tìm hiểu thêm về văn hóa thưởng thức trà.

Những loại trà độc đáo này mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn và một màn trình diễn hình ảnh sẽ làm hài lòng các giác quan của bạn. Cho dù bạn là một người nghiện trà hay chỉ đang tìm kiếm một loại trà mới tuyệt vời để thử, trà hoa có thứ gì đó để cung cấp cho tất cả mọi người. Tìm hiểu thêm về những quả trà nở hoa bao gồm lịch sử, biểu tượng và cách chúng được tạo ra.

Trà hoa là gì

Trà hoa là hỗn hợp thảo mộc thơm ngon, có vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị thơm ngon. Trà hoa được sản xuất bởi các bậc thầy lành nghề và cuộn để chúng nở ra một cách tinh vi khi ngâm trong nước nóng. Những bông hoa tươi, tinh tế được buộc bằng tay theo phương pháp truyền thống của Trung Quốc.

Trà hoa đầu tiên có nguồn gốc từ Trung Quốc, nơi những người làm trà đã thành thạo cuộn cánh hoa và lá trà thành những quả bóng nhỏ. Khi những quả bóng được ngâm trong nước, chúng sẽ biến đổi và trông giống như một bông hoa đang nở.

Lịch sử của trà hoa

Trà hoa, hay trà nở, còn thường được gọi là trà nghệ nhân, trà trưng bày, và trà đặc biệt của Trung Quốc. Nghệ thuật thưởng trà lần đầu tiên được phát triển ở Trung Quốc từ nhiều thế kỷ trước. Ban đầu, loại trà này chỉ được pha để tạo ra chất lượng hình ảnh và không được tiêu thụ. Đó là bởi vì những chiếc lá được sử dụng trong quá trình ủ rượu không có chất lượng cao và thường có vị đắng.

Trong văn hóa Trung Quốc, hoa trà tượng trưng cho sự hài hòa và một cuộc sống viên mãn. Quả cầu trà có hoa có thể tượng trưng cho tình yêu vĩnh cửu, tuổi thọ và sức khỏe.

Bản chất đầy mê hoặc của trà nở tự nhiên đã lan từ Trung Quốc đến phần còn lại của thế giới. Vẻ đẹp của trà và hoa mang đến cảm giác thư thái và một trải nghiệm sang trọng. Vào những năm 1980, nghệ thuật được tái tạo với các kỹ thuật gấp mới dẫn đến các phong cách mới nở rộ.

Ngày nay, các loại trà nở hoa được làm bằng lá và nụ hoa chất lượng cao nên bạn cũng có thể thưởng thức hương vị của những loại trà nở hoa xinh đẹp này. Lá trà xanh là loại được sử dụng phổ biến nhất mặc dù bạn vẫn có thể tìm thấy các loại trà nở có lá trà ô long, trà đen và trà trắng. Lá trà trắng kim bạc thường được dùng trong các loại trà hoa cao cấp nhờ hương vị tinh tế và ngọt ngào.

Trà hoa được làm như thế nào?

Búp chè được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm trước khi búp mở ra. Chúng thường được hái nhiều nhất vào đầu mùa xuân trong đợt xả đầu tiên của mùa. Các lá non nhất của cây chè thường được sử dụng cho các loại trà có hoa.

Sau khi lá được thu hoạch, chúng được khâu bằng tay bằng sợi bông tinh xảo. Hoa được đan vào lá theo nhiều kiểu dáng khác nhau. Những thiết kế này có thể mất vài phút để may tùy thuộc vào độ phức tạp trong thiết kế của nghệ nhân trà. Các loại hoa thường được sử dụng bao gồm hoa trà lài, hoa dền địa cầu, hoa hồng, hoa râm bụt và hoa cúc.

Trước khi búp trà héo và khô, chúng được tạo hình thành các quả trà, hình nón, bánh và nấm. Sau khi hoàn thành việc tạo hình, chúng sẽ bị héo, khô và trong một số trường hợp bị oxy hóa. Sau đó, hoa trà được đóng gói để bán như một phần của bộ trà hoặc dưới dạng trà lá rời riêng lẻ.

Cách pha trà hoa

Cái hay của loại trà thảo mộc này là bạn không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào như máy pha trà để tự pha ở nhà. Tất cả những gì bạn cần là một ấm trà thủy tinh, bình trà hoa và một ít nước nóng. Mặc dù cực kỳ đơn giản để thực hiện, nhưng có một số điều cần lưu ý khi pha trà hoa.

Luôn sử dụng nước suối hoặc nước lọc để có hương vị tốt nhất. Nước máy có chứa các hóa chất có thể gây hại cho sức khỏe và hương vị. Nước cất sẽ không phát triển hương vị tốt và tạo ra những ly trà nhạt nhẽo, nhàm chán.

Điều cần thiết là sử dụng ấm trà thủy tinh khi pha trà hoa hòe. Nếu bạn sử dụng một ấm trà bằng đất sét hoặc kim loại, bạn sẽ không thể nhìn thấy những bông hoa trà nở ra trong tất cả sự vinh quang của chúng. Hãy nhớ tìm một bình trà chất lượng cao làm bằng thủy tinh để bạn có thể thưởng thức trà hoa của mình một cách tối đa.

Hãy ghi nhớ nhiệt độ khi pha. Hầu hết các loại trà hoa được làm bằng lá trà xanh trở nên đắng khi ủ ở nhiệt độ cao. Nếu trà hoa của bạn có lá trà xanh, hãy pha với nước nóng từ 65 đến 80 độ C. Nếu trà hoa của bạn sử dụng lá trà đen hoặc trà ô long, hãy pha với nhiệt độ nước từ 93 đến 100 độ C.

Công thức pha trà hoa đơn giản

Những gì bạn cần:

• 1 quả trà hoa
• 1 chảo bếp hoặc ấm pha trà
• Ấm trà thủy tinh
• 32 ounce nước

Hướng dẫn pha trà hoa

1. Đun nước nóng đến nhiệt độ thích hợp trong chảo trên bếp. Không làm nóng nước trong ấm trà thủy tinh. Nhiệt độ thích hợp phụ thuộc vào loại lá trà trong trà nở của bạn. Trà trắng và trà xanh nên được ủ ở nhiệt độ thấp hơn. Dùng nước sôi để pha trà đen, trà pu-erh và trà ô long.

2. Đặt quả cầu trà hoa vào bên trong ấm trà thủy tinh. Đổ nước nóng lên trên.

3. Hầm trà nở hoa từ 5 đến 10 phút. Những nụ và hoa mỏng manh sẽ trở nên sống động khi chúng từ từ hé nở và phát triển trước mắt bạn.

4. Rót trà vào các tách trà và thưởng thức!

Thưởng thức trà nở hoa trong vườn trà nở rộ và tận mắt chứng kiến ​​những bông hoa trà nở ra giữa những cây thật. Một khi đã được xếp hạng trong các quán trà đắt tiền, giờ đây bạn có thể thưởng thức loại trà tuyệt đẹp này ngay tại nhà của mình.

Thêm một ly trà hoa trái cây vào các bữa tiệc trà của bạn hoặc lắng đọng vào một buổi sáng Chủ nhật yên tĩnh và tự mình thưởng thức vẻ đẹp giản dị của trà hoa. Khách của bạn chắc chắn sẽ thích nó khi họ đến với sự kiện tiếp theo của bạn.

Những loại trà tuyệt đẹp này cũng là món quà hoàn hảo cho bữa tiệc tân gia hoặc sự kiện quan trọng của cuộc đời. Lựa chọn một bộ quà tặng trà nở để kỷ niệm một cuộc hôn nhân trong gia đình và kỷ niệm tình yêu vĩnh cửu giống như các nghệ nhân trà Trung Quốc cổ đại.